ビタミンA
 【意味】脂溶性ビタミンの1種。化学的には狭義ではレシチノイドを指す。
 
ビタミンB₂
 【意味】水溶性ビタミンの1種。化学的にはリボフラビンを指す。
 
ビタミンB12
 【意味】水溶性ビタミンの1種。化学的にはシアノコバラミンを指す。
 
ビタミンC
 【意味】水溶性ビタミンの1種。化学的にはアスコルビン酸のL体のみを指す。
 
ビタミンD
 【意味】脂溶性ビタミンの1種。化学的にはエルゴカルシフェロール(ビタミン
     D₂)及び、コレカルシフェロール(ビタミンD₃)を指す。
     ビタミンの中で唯一人体内で生成できる。
     冬場でも1日5分程度、日中の日光を浴びれば良いと言われている。